ออกแบบร้านกาแฟริมทุ่งนา จะออกแบบอย่างไรให้เก๋
ออกแบบร้านกาแฟริมทุ่งนา คงปฏิเสธไม่ได้ถึงกระแสในปัจจุบันที่กำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก บริษัทเรารับออกแบบร้านกาแฟรวมถึงร้านคาเฟ่ริมทุ่งนาด้วย แต่จะออกแบบอย่างไรให้ถึงใจนักท่องเที่ยว และสามารถให้เป็นจุดเช็คอินใหม่ได้
การออกแบบร้านกาแฟหรือร้านคาเฟ่ริมทุ่งนาให้ได้ผลดีนั้นมีหลักที่ต้องสนใจอยู่ 5 เรื่อง ดังนี้
1 ต้องเน้นธรรมชาติที่สวยงาม เพราะร้านคาเฟ่นี้เน้นวิวธรรมชาติ การคัดเลือกธรรมชาติก็มีส่วนสำคัญ ควรเลือกวิวทุ่งนาที่กว้าง โดยมีขนาดที่ดินอย่างน้อยไม่ต่ำกว่า 10 ไร่ ด้านซ้ายและขวาควรกว้างจากตัวร้านไม่น้อยกว่า 50 เมตร ด้านหลังร้านควรลึกไม่ต่ำกว่า 1000 เมตร จึงจะได้วิวที่กว้างที่พอลดข้อตำหนิจากจุดด้อยที่อาจมารบกวนความสวยงามของวิวทุ่งนาได้ และควรเป็นที่โล่งติดต่อปราศจากสิ่งปลุกสร้างไดๆในรัสมีที่กล่าวจะเป็นการดีอย่างมาก หรือให้เราคิดว่าเราเป็นนักท่องเที่ยว แล้วคิดว่าวิวนี้สวยงามจริงๆเป็นอันใช้ได้ การเลือกหาทำเลส่วนใหญ่จะเลือกหาจากทุ่งนาธรรมชาติที่อยู่ติดถนน แล้วทำการขอเช่าที่ดินติดถนนจากเจ้าของโดยตรงเพื่อทำเป็นร้านคาแฟ่ และใช้วิวทุ่งนาจากธรรมชาติเป็นตัวสร้างความสวยงามให้กับร้าน
2 ต้องเน้นการตกแต่งแบบธรรมชาติ การออกแบบควรออกแบบให้ร้านเป็นลักษณะแบบเดียวกับธรรมชาติมากที่สุด มีความเป็นธรรมชาติ จะทำให้เกิดความสวยงามในแบบของธรรมชาติอย่างแท้จริงที่จะสร้างความแตกต่างได้จากร้านอื่นทั่วๆไป ความแตกต่างและสวยงามแบบธรรมชาตินี้เองจะทำให้ร้านคาเฟ่แห่งนี้เป็นจุดเช็คอินใหม่ได้ไม่ยาก
3 ต้องมีจุดเช็คอินและใส่ใจมุมถ่ายรูป ปฎิเสธไม่ได้ที่นักท่องเที่ยวส่วนใหญ่นอกจากมานั่งรับลมชมวิวสวยๆแล้ว ยังต้องการถ่ายรูปสวยๆกลับไปด้วย การออกแบบให้มีจุดถ่ายรูปสวยๆคู่กับธรรมชาตินั้นเป็นสิ่งที่ดีและควรทำ ยิ่งมีมากเท่าไหร่จะยิ่งสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้อย่างมากทีเดียว นี่จึงเป็นสิ่งที่ควรมีอยู่ในกระบวนการออกแบบ
4 ต้องมีที่จอดรถ ด้านหน้าควรเว้นเนื้อที่สำหรับที่จอดรถลูกค้าด้วย คงไม่ดีแน่ที่ต้องให้ลูกค้าจอดรถริมถนนแล้วเดินเข้าร้าน จะเป็นการลำบากเกินไปในกรณีหน้าร้อนที่แดดร้อนจัดและลูกค้ามีจำนวนมาก การสร้างความประทับใจนั้น เรื่องเล็กๆน้อยๆก็มีส่วนสำคัญที่ต้องคำนึงถึงอยู่เสมอ
5 บริการที่ดีและหลากหลาย นอกจากกาแฟและอื่นๆที่จำหน่ายแล้ว บริการที่ประทับใจและกิจกรรมต่างๆที่ส่งเสริมให้ลูกค้าสามารถทำได้ขณะอยู่ที่ร้าน ก็เป็นสิ่งสำคัญที่จะทำให้ลูกค้ามีความประทับใจนอกจากการนั่งอยู่เฉยๆในร้าน อีกทั้งยังสามารถสร้างรายได้เพิ่มขึ้นอีกทางหนึ่งได้(ส่วนจะเก็บค่าบริการหรือไม่ เป็นอีกเรื่องของการตลาด) กิจกรรมที่มีอาจเช่น เกี่ยวข้าว ดำนา ขี่ควาย ฯลฯ ที่สามารถสร้างให้มีขึ้นและมีความแตกต่าง กิจกรรมเหล่านี้มีความสำคัญอยู่ในขั้นตอนของการออกแบบ เพราะต้องมีการวาง Lay-Out ก่อนจึงจะสามารถจัดสรรเนื้อที่ให้ลงตัวได้
จากทั้ง5ข้อนี้ เมื่อได้แก่นในการออกแบบเป็นที่เรียบร้อยแล้ว การออกแบบสร้างร้านกาแฟที่สวยและเป็นจุดเช็คอินแห่งใหม่ จึงจะสามารถเข้าถึงใจนักท่องเที่ยวได้ไม่ยากเย็นนัก และเราจะนำ 5 ตัวอย่างร้านกาแฟคาเฟ่ริมทุ่งนาที่เป็นจุดเช็คอินที่สวยและน่าสนใจมาแนะนำ เพื่อให้ได้เป็นแนวทางในการต่อยอดและออกแบบต่อไป
1 Natatha Farm Stay & นาตาทา cafe’ จังหวัดน่าน คาเฟ่และโฮมเสตย์เล็กๆ ที่ตั้งอยู่กลางทุ่งนา อ.สันติสุข จ.น่าน โดยรอบๆ จะโอบล้อมไปด้วยภูเขาและความเขียวของทุ่งนา ทำให้บรรยากาศที่ได้มีความเป็นธรรมชาติที่สวยงามอย่างมากเลยทีเดียว
2 ร้านกาแฟบ้านปายนา ต.ลานตากฟ้า อ.นครชัยศรี จ.นครปฐม (อยู่ทางเข้าวัดพุทธธรรมรังษี) คาเฟ่ที่ใส่ใจและให้ความสำคัญกับธรรมชาติที่มีลำน้ำและทุ่งนาให้ลูกค้าได้พักผ่อนในบรรยากาศสบายๆและถ่ายรูปสวยๆ คู่กับงานตกแต่งที่เน้นธรรมชาติอย่างแท้จริง
3 อินนาคาเฟ่ 29 หมู่2 ต ตำบล ม่วงงาม อำเภอ เสาไห้ สระบุรี เมื่อดอกปอเทืองบานเราจะเห็นทุ่งสีเขียวแซมเหลือง ที่สวยเหมือนภาพวาด และบรรยากาศดีมาก ไม่ว่าจะมาเวลาเช้า เที่ยง หรือเย็น ก็จะได้ความสวยในหลายอารมณ์ มีที่นั่งให้เลือกหลากหลายโซน ทั้งเปลตาข่าย ศาลากลางทุ่ง ในห้องแอร์ หรือจะดาดฟ้าชั้นสอง บรรยากาศแบบนี้ก็ชิลล์ไปอีกแบบ
4 Montreux Cafe And farm อำเภอองค์รักษ์ รังสิตคลอง 15 จังหวัดนครนายก เป็นคาเฟ่สไตล์โมเดิร์นด้านหน้า เป็นเรือนกระจก ที่ดูสวยงามและทันใหม่ โดยด้านหลังจะเป็นโซนบ้านทุ่งสำหรับจัดกิจกรรมที่สามารถพาลูกๆ มาเรียนรู้การทำเกษตรกรรม และได้เวิร์คช็อปลงมือทำกันจริงๆ มีทั้งดำนา เกี่ยวข้าว ปลูกผัก เลี้ยงสัตว์ เป็นสถานที่ที่เป็นได้มากกว่าคาเฟ่ที่มีกิจกรรมให้ได้ทำ นับเสน่ห์ที่หาได้ยากสำหรับคาเฟ่ชนิดเดียวกัน
5 Paina Cafe ไปนา คาเฟ่ ถนนชะอำ-หัวหิน ตำบลชำอำ อำเภอชะอำ จังหวัดเพชรบุรี เป็นค่าเฟ่ที่ให้บรรยากาศสบายด้วยทุ่งนาขนาดกว้างใหญ่สุดสายตา และยังทำสะพานและส่วนถ่ายรูปไว้บริการลูกค้าอย่างมากมายหลายจุดด้วยกัน นับเป็นคาเฟ่ร้านกาแฟที่ท่านต้องแวะไปให้ได้ซักครั้ง
หากท่านสนใจต้องการเปิดร้านกาแฟคาเฟ่ในลักษณะแบบนี้ ท่านสามารถนำไอเดียรวมถึงกิจกรรมเหล่านี้มาดัดแปลงและใส่ความเป็นตัวเองเข้าไป ก็จะเป็นจุดเช็คอินแห่งใหม่ได้ไม่ยากเลยครับ
สำหรับงานออกแบบร้านกาแฟริมทุ่งนานั้น หากใส่ใจออกแบบให้เข้าและสอดคล้องกับธรรมชาติด้วยแล้ว การเปิดร้านกาแฟคาเฟ่ที่จะเป็นจุดเช็คอินใหม่ก็ไม่ยากเกินฝัน ขอเพียงมีความเข้าใจและออกแบบก่อสร้างอย่างถูกต้องตามหลักการ เพียงเท่านี้ร้านคาเฟ่นี้ก็จะเป็นจุดดึงดูดนักท่องเที่ยว ที่จะสร้างรายได้จากการท่องเที่ยวและเป็นจุดแลนมาร์กใหม่ได้อย่างแน่นอน
>>อ่านเพิ่มเติมร้านกาแฟตู้คอนเทนเนอร์ได้ที่นี่ คลิก
>>อ่านเพิ่มเติมแนวคิดการเปิดร้านให้ปังได้ที่นี่ คลิก
“เราเป็นมากกว่าบริษัทออกแบบและก่อสร้าง เพราะนอกจากเสนองานออกแบบและก่อสร้างแล้ว เรายังให้ความรู้ทางการตลาดพื้นฐานควบคู่ไปด้วย เพราะมันคือสิ่งสำคัญสำหรับการก่อสร้างเพื่อธุรกิจที่ยั่งยืน” บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารทุกประเภทด้วยมัณฑนากรมืออาชีพและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้
สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร