รับออกแบบสร้างสวนอาหาร
รับออกแบบสร้างสวนอาหาร โดยทีมงานมืออาชีพ เพราะสวนอาหารต่างจากร้านอาหารที่บรรยากาศ การออกแบบสวนอาหารที่ดีต้องมีการวางLandscapeที่ดีด้วย ร้านถึงจะสวยสมบูรณ์
การออกแบบสวนอาหารนั้นต้องใช้การออกแบบโดยสถาปนิกเท่านั้น ไม่สามารถใช้มัณฑนากร(Interior Designer)ได้ เนื่องจากต้องมีการคำนวณแสงและการวางผังโดยรวมต่างๆ ให้งานนั้นออกมาสวยงามสมบูรณ์ เนื่องจากการวางผังนั้นเป็นหนึ่งในวิชาที่สถาปนิกต้องได้เรียนอยู่แล้วในคณะสถาปัตยกรรม การวางผังดี ออกแบบสวยงาม ร้านนั้นก็มีเสน่ห์
ในปัจจุบันการเปิดสวนอาหารมีอยู่มากกมายหลายประเภทด้วยกัน แต่ที่กำลังได้รับความนิยมจะเป็นสวนอาหารที่เน้นบรรยากาศแบบธรรมชาตอยู่กลางทุ่งนา ติดนา ซึ่งเราจะนำมาให้ท่านได้ทราบในบทความต่อไป ว่าจะต้องมีลักษณะอย่างไรถึงจะน่าสนใจ ดึงดูดลูกค้าได้เป็นอย่างดี
การออกแบบสวนอาหารที่ดีและดึงดูดมีปัจจัยที่ต้องคำนึงอยู่ 5 ประเภท ดังนี้
1.สร้างบรรยากาศให้ร่มรื่นเป็นธรรมชาติ เพราะเสน่ห์ของธรรมชาติอยู่ที่ความร่มรื่นของสีเขียว ที่จะช่วยเติมพลังบวกให้กับชีวิต การออกแบบให้คำนึงถึงการจัดผังที่เหมาะสม มีการเติมแต่งธรรมชาติเข้าไปตามมุมตามจุดต่างๆ เพื่อให้เกิดจุดตัดที่สวยงามระหว่างส่วนรับประทานอาหารและธรรมชาติ จนเกิดความลงตัว
2.หากไม่มีเสียงจากธรรมชาติ ให้สร้างเสียงนั้นขึ้นเอง เสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของสวนอาหาร ก็คือเสียงจากธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นเสียงนกร้อง เสียงน้ำไหล เสียงลมและแมลงต่างๆ แต่หากสวนอาหารนี้ไม่ได้อยู่ท่ามกลางธรรมชาติ ก็ยากแก่การจะนำเสียงเหล่านั้นมาได้ สิ่งที่แก้ได้ก็คือการใส่เสียงนั้นเข้าไปเอง ไม่ว่าจะเป็นลำธารที่สร้างขึ้นเองขนาดเล็ก น้ำตก หรือการปลูกต้นไม้ใหญ่แล้วหาซื้อจิ้งหรีดมาใส่เข้าไป ก็เป็นสิ่งที่สามารถทำได้ และผลของการทำก็จะช่วยให้ลุกค้าเกิดความประทับใจได้ไม่ยาก
3.ธรรมชาติได้แต่ต้องไม่หนาแน่นจนเกินไป หมายถึงการตกแต่งสิ่งไดที่ไม่ให้มากจนเกินไป ล้นเกินพอดี แทนที่จะกลับสวยงาม แต่กลับรกและแออัด เช่น การปลูกต้นไม้สำหรับสร้างความเป็นธรรมชาติ หากปลูกหนาแน่น จนไม่สามารถเห็นท้องฟ้าได้ หรือไม่โปร่ง ที่แสงอาทิตย์จะส่องลงมาถึง ก็จะอับไม่มีลมพัดผ่าน ความสบายของธรรมชาติก็จะหายไป ควรทำอย่างพอดี
4.การตกแต่งในส่วนของอาคารต้องสอดคล้องกับส่วนด้านนอก แน่นอนว่าสวนอาหารก็ต้องมีส่วน Indoor ซึ่งส่วนนี้การตกแต่งก็ต้องสอดคล้องกับบรรยกาศภายนอกด้วย ถึงจะได้ความสมบูรณ์ แต่หากต้องการให้เกิดความต่างที่สามารถอยู่ร่วมกันได้ของ2สไตล์ “ก็ใช้ความเชื่อมโยงเป็นสื่อ” โดยให้ทำจุดเปลี่ยนของสไตล์อยู่ที่จุดตัดของสไตล์ทั้ง2 อาจใช้ภาพทำเป็นเรื่องราวสื่อความหมาย หรือ สัญญาลักษณ์ต่างๆ ให้เกิดจุดที่เชื่อมโยงด้วยกันได้ ก็จะสามารถสร้างความสมบูรณ์ของสไตล์การตกแต่งได้เช่นกัน
5.คำนวณปริมาณแสงไฟของร้านให้อบอุ่น สวยงวามอย่างเหมาะสม การตกแต่งสวนอาหารนั้น แสงไฟก็เป็นสิ่งที่สร้างบรรยากาศอย่างหนึ่ง การออกแบบแสงไฟตกแต่งโดยเฉพาะในเวลากลางคืนด้วยนั้น ต้องทำให้แสงสว่างภายใน”อยู่บนความพอดี” ไม่สว่างและไม่มืดจนเกินไป สีของแสงไฟก็มีส่วนในการช่วยผลักดันความเป็นธรรมชาติได้ โดยแสงไฟสีขาวนั้นเป็นสีต้องห้าม เพราะจะไม่สามารถสร้างบรรยากาศที่เป็นธรรมชาติได้ แสงสีขาวนั้นเป็นแสงสีปรุงแต่งที่ทำให้เกิดความสว่างอย่างเดียวเท่านั้น แต่การตกแต่งแสงไฟของสวนอาหารต้องอาศัยสีของธรรมชาติ โดยแสงนั้นต้องมีสี Worm (สีเหลืองอ่อนๆ) ถึงจะเป็นสีที่เหมาะสม
หากคำนึงถึงปัจจัยทั้ง5ประการนี้แล้วการออกแบบสวนอาหารก็จะได้จัดการต่อไปได้อย่างไม่ยากนัก เพราะเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อความประทับใจของลูกค้าทั้งสิ้น ดังตัวอย่างที่เราจะนำมาให้ท่านได้เห็นในครั้งนี้เป็นการตกแต่งสวนอาหารที่สวยงาม ที่ทำให้ให้ธรรมชาติสามารถอยู่ท่ามกลางตัวเมืองได้อย่างลงตัว สวนอาหารนี้มีชื่อว่า “The Gardens of Dinsor Palace”
โดย The Gardens of Dinsor Palace ตั้งอยู่ระหว่างสุขุมวิท 59 และ 61 ท่านสามารถไปที่ร้านได้ง่ายๆ ด้วยรถไฟฟ้า BTS และลงสถานีเอกมัยเดินเข้าซอยไปสัก 200 เมตรก็ถึงร้านเลย หรือใครที่ขับรถมาก็สามารถจอดรถที่หน้าร้านได้เลย
สำหรับการออกแบบสวนอาหารที่ต้องคำนึงถึง5ปัจจัยในข้างต้นและการตกแต่งร้านของ The Gardens of Dinsor Palace จะเป็นตัวบ่งบอกที่ดีถึงหลักการที่ถูกต้องในการออกแบบสวนอาหารให้เข้าถึงความประทับใจของลูกค้าได้
หากท่านสนใจการออกแบบสร้างร้านอาหารโดยสถาปนิกฝีมือดี ที่เข้าใจหลักในธรรมชาติของการออกแบบและทักษะการประยุกต์ใช้ไอเดียได้เป็นอย่างดี ท่านสามารถติดต่อเข้ามาหาทีมงานของเราได้เลย ข้างล่างนี้
>>อ่านบทความการเลือกออกแบบร้านอาหารที่คุ้มค่าแก่การลงทุนได้ที่นี่ คลิก
>>อ่านเพิ่มเติมการเลือกสไตล์การออกแบบร้านอาหารไทยได้ที่นี่ คลิก
“เราเป็นมากกว่าบริษัทออกแบบ เพราะนอกจากเสนองานออกแบบและตกแต่งแล้ว เรายังให้ความรู้ทางการตลาดควบคู่ไปด้วย เพราะมันคือสิ่งสำคัญสำหรับการเปิดร้านค้าเพื่อธุรกิจ” บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารทุกประเภทด้วยมัณฑนากรมืออาชีพและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้
สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร