รับออกแบบตกแต่งร้านอาหารเกาหลี
รับออกแบบตกแต่งร้านอาหารเกาหลี เพราะการตกแต่งภายในร้านอาหารมีรายละเอียดในการทำส่วนจัดการร้านและครัวที่สำคัญกว่าร้านค้าทั่วไป สไตล์เกาหลีนั้นจะมีเอกลักษณ์ที่แตกต่างจากญี่ปุ่นและจีนอยู่พอสมควร ถ้าไม่ออกแบบให้สะท้อนเอกลักษณ์นั้นให้เข้าใจได้ ลูกค้าจะเข้าใจผิดคิดว่าร้านอาหารนั้นเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นไป
การออกแบบเพื่อตกแต่งร้านอาหารเกาหลีนั้นมีสิ่งที่ต้องคำนึงอยู่ 4 ประการ ดังนี้
1 สื่อให้เข้าใจในสไตล์ของร้าน ร้านอาหารเกาหลีไม่ไช่ร้านอาหารญี่ปุ่น การออกแบบต้องสื่อให้ลูกค้าสามารถแยกได้อย่างชัดเจนว่านี่คือร้านอาหารเกาหลี เพราะโดยส่วนมากผู้เขียนจะเห็นร้านอาหารเกาหลีในเมืองไทยส่วนใหญ่ไม่ค่อยมีความต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นอย่างชัดเจนซักเท่าไหร่ วัฒนธรรมของเกาหลีที่สะท้อนออกมาเป็นสถาปัตยกรรมนั้นต้องมีการนำมาปรับใช้ในงานอย่างเหมาะสม รวมถึงเมื่อสะท้อนถึงความเป็นร้านอาหารเกาหลีได้แล้วนั้น ความสวยงามดึงดูดก็เป็นอีกหนึ่งที่ต้องทำให้ร้านนี้ดูโดดเด่นไปกว่าร้านข้างเคียง เพราะเมื่อร้านค้าเด่นแล้วการดึงดูดลูกค้าเข้าร้านก็ไม่ไช่เรื่องยากเลย
2 ส่วนจัดการร้านต้องสอดคล้องกับเมนูอาหาร เมนูอาหารสำหรับร้านค้านั้นมีความสำคัญอย่างมากในการสร้างความประทับใจให้กับลูกค้า การประกอบอาหารที่ต้องถือเป็นจุดเด่นหรือจุดโชว์ของร้านก็ต้องมีการออกแบบให้สามารถโชว์ให้ลูกค้าได้เห็นได้ และต้องประกอบอาหารได้จริง มีส่วนรองรับการประกอบอาหารนั้นอย่างครบถ้วน สิ่งนี้เป็นความเข้าใจพื้นฐานและประสบการณ์ของผู้ออกแบบโดยเฉพาะและต้องมีความเข้าใจในส่วนของครัวเป็นอย่างดี
3 กลิ่นอายของความเป็นเกาหลี เมื่อสะท้อนความเป็นเกาหลีได้แล้ว กลิ่นอายของเกาหลีภายในร้านก็มีความสำคัญ ในเมื่องไทยเรานั้นการเปิดร้านอาหารเกาหลีต้องสร้างความแตกต่างในบรรยากาศให้ได้ เมื่อลูกค้าเข้ามาภายในร้านแล้วต้องทำให้ลูกค้าเสมือนได้เข้าไปนั่งในร้านอาหารในประเทศเกาหลีให้ได้ เพราะนี่คือประเทศไทยมีความเป็นไทยการสร้างความแตกต่างในบรรยากาศของร้านนั้นจะทำให้ลูกค้าเกิดความประทับใจ เพราะไม่ต้องนั่งเครื่องบินไปถึงประเทศเกาหลี ก็สามารถถ่ายรูปเก๋ๆในมุมสวยๆไว้อวดเพื่อนในโลกโซเชียล ให้เพื่อนๆได้ตั้งคำถามว่า “ไปเกาหลีตั้งแต่ตอนไหน”
4 วัฒนธรรมและความนิยม มีคนไทยจำนวนไม่น้อยเลยที่คลั้งไคล้ในวัฒนธรรมของประเทศเกาหลี อาจเนื่องมาจากซีรีย์เกาหลีที่เคยได้ดูก็ดี หรือเคยไปเที่ยวที่เกาหลีมาแล้วก็ดี เมื่อกลุ่มเป้าหมายคือผู้ที่ชื่นชอบวัฒนธรรมหรือซีรี่ย์เกาหลีนั้น การนำเอาสิ่งตกแต่งที่เป็นตัวแทนความชื่นชอบมาประดับตกแต่งไว้ในร้านก็ถือเป็นจุดเด่นได้ในอีกช่องทางหนึ่ง เช่น โซนพวงกุญแจหรือตามรอยซีรีย์ เป็นต้น แต่ทั้งนีี้ทั้งนั้นก่อนจะตกแต่งด้วยสิ่งของเหล่านี้ ควรสำรวจกลุ่มเป้าหมายให้ดีก่อนว่ากลุ่มเป้าหมายของร้านนั้นเป็นกลุ่มไหนกันแน่ เพื่อที่จะได้เจาะให้ถูกกลุ่มนั่นเอง
ในครั้งนี้จะขอนำตัวอย่างงานตกแต่งภายในร้านอาหารสไตล์เกาหลีที่มีความสวยงามและมีเอกลักษณ์เฉพาะในแบบของเกาหลีผสม เพื่อให้ท่านได้เกิดไอเดียในการตกแต่งร้านได้ต่อไป โดยกลุ่มเป้าหมายของร้านนี้จะเป็นลูกค้ากลุ่มครอบครัวอายุ 25-45 ปี
การตกแต่งภายในส่วนด้านหน้าร้านจะเน้นความโปร่งด้วยการใช้กระจกใส10มิลขนาดใหญ่ชนิดอบเทมเปอร์ไม่มีเฟรมกลาง เพื่อให้สามารถเห็นบรรยากาศกาศภายนอกร้านได้ในมุมกว้าง ส่วนที่นั่งด้านหน้าใช้ชนิดโต๊ะเก้าอี้นั่งในแบบที่ไม่แน่นจนเกินไป เพื่อให้ความรู้สึกโดยรวมดูผ่อนคลาย โปร่งและไม่อึดอัด
การตกแต่งในส่วนถัดมาจะมีการแยกส่วนความเป็นส่วนตัว โดยมีพาร์ติชั่นกั้นในสไตล์ไม้แบบเกาหลี รวมถึงงานฝ้าเพดานแบบไม้ตกแต่งที่เป็นสไตล์เดียวกันกับการตกแต่งด้านล่าง เพื่อให้ดูไม่ขัดกันเกินไป ผนังที่เล่าถึงอารยธรรมและวัฒนธรรมสมัยยุคโชซอนของเกาหลีผ่านภาพวาด และสร้างจุดเด่นขึ้นด้วยไฟLEDโดยรอบ ทำให้มุมนี้เป็นมุมที่น่านั่งอีกมุมนึงเลยทีเดียว
อีกหนึ่งมุมในด้านหน้าของร้านที่ติดกับทางเข้าร้าน มีการกั้นแผงผนังและประตูเปิด-ปิดแบบบานสไลด์ ที่เป็นจุดเด่นของวัฒนธรรมเกาหลี่ที่นิยมประตูไม้เป็นแบบสไลด์
อีกหนึ่งโซนภายในร้านที่มีการออกแบบที่นั่งแบบพื้นยกระดับ เพื่อให้เข้ากันกับวัฒนธรรมของเกาหลีในอดีตที่นิยมนั่งแบบไม่ใช้เก้าอี้ เป็นความสบายในอีกรูปแบบหนึ่งที่ลูกค้าจะได้นั่งแบบสบายๆ ทั้งยังได้เข้าถึงวัฒนธรรมดั่งเดิมของเกาหลีอีกด้วย
การตกแต่งที่นั่งเป็นสัดส่วนทั้งแบบมีเก้าอี้และแบบพื้นยกระดับ ซึ่งมีการประดับตกแต่งฝ้าเพดานด้วยสไตล์ของหลังคาในแบบฉบับของเกาหลีดั่งเดิม ที่ให้ความสวยงามของการเล่นระแนงไม้แบบผสม การย้อมสีแบบเป็นธรรมชาติ และความคลาสสิก รวมถึงการจัดโซนที่นั่งให้เป็นกลุ่มแบบนี้ ยังให้ความรู้สึกอบอุ่นได้อารมณ์ในแบบเกาหลีดั่งเดิมอีกด้วย
ที่นั่งแบบพื้นยกระดับที่มีเสาไม้รับหลังคาตกแต่งในแบบเกาหลี ไม้ใช้ไม้สนย้อมสีแลกเกอร์แบบใสที่ให้ความรู้สึกเหมือนไม้แท้ โชว์ความสวยงามของลายไม้แบบธรรมชาติได้เป็นอย่างดี
ส่วนที่นั่งกลางร้านแบบพื้นยกระดับที่สามารถมองเห็นภาพวาดบนผนังได้จากการมองไปด้านข้าง เมื่อหงานหน้าขึ้นข้างบนก็จะเห็นเป็นหลังคาตกแต่งในแบบฉบับของเกาหลีและมองไปด้านหน้า ด้านหลังก็จะเป็นผนังปูด้วยหินแกรนิตแบบโบราณ ทั้งยังอบอุ่นด้วยการนั่งแบบเป็นกลุ่ม ทำให้มุมนี้เป็นอีกหนึ่งมุมที่น่านั่งเลยทีเดียว
ในส่วนของพื้นยกระดับนั้นด้านล่างจะทำเป็นกล่องซ่อนไฟLEDสำหรับสอดรองเท้าเข้าเก็บด้านล่างได้ ทำให้ไม่เป็นที่แกะกะสำหรับลูกค้าท่านอื่นและยังเป็นระเบียบสวยงามด้วย
สิ่งต่างๆที่ได้ออกแบบตกแต่งลงไปมีความพิถีพิถันและใส่ใจในงานออกแบบเป็นอย่างมาก ซึ่งในส่วนเล็กๆน้อย หากมองข้ามไปก็อาจจะส่งผลต่อร้านได้ไม่มากก็น้อย เช่น ที่เก็บรองเท้านั้น ซึ่งต้องมีการออกแบบการเก็บอย่างไรให้เป็นระเบียบและยังต้องสวยงามอีกด้วย เป็นต้น สิ่งต่างๆเหล่านี้สำคัญอยู่ที่ผู้ออกแบบที่จะรังสรรค์ไอเดียออกมาได้แบบไหนและช่างตกแต่งเองก็ต้องมีระดับฝีมือที่เข้าขั้นถึงจะสามารถทำแบบนั้นให้เป็นจริงออกมาได้นั่นเอง
หากท่านสนใจงานรับออกแบบตกแต่งร้านอาหารเกาหลีนั้นท่านต้องหา Interior Designer ที่เป็นผู้ที่มีไอเดียดีและมีประสบการณ์มาออกแบบร้านให้ท่าน และร้านอาหารเกาหลีของท่านก็จะสวยงามโดดเด่นเรียกลูกค้าได้เป็นอย่างดีเลยทีเดียวครับ
>>อ่านเพิ่มเติมการตกแต่งร้านอาหารญี่ปุ่นได้ที่นี่ คลิก
>>อ่านเพิ่มเติมการตกแต่งร้านอาหารจีนได้ที่นี่ คลิก
บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคารทุกประเภทด้วยมัณฑนากรและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้
สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร