รับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่

รับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ในห้างสรรพสินค้า

     รับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ ในห้างสรรพสินค้าโดยทีมงานมากประสบการณ์จากงานออกแบบโดยมัณฆนากรและตกแต่งภายในด้วยช่างชำนาญการกว่า20ปี ให้ร้านคาเฟ่ หรือร้านกาแฟของท่านมีสวยและเสน่ห์

การออกแบบคาเฟ่นั้นโดยส่วนใหญ่คาเฟ่ทั่วไปจะอยู่ด้านนอกที่เป็นพื้นที่บนดินติดถนนมีพื้นที่ใช้สอยมาก บางที่ก็มีเนื้อที่หลายไร่เลยทีเดียว แต่สำหรับคาเฟ่ที่ต้องเปิดในห้างสรรพสินค้าที่มีพื้นที่จำกัดล่ะ? จะมีหลักการออกแบบอย่างไรให้เป็นมืออาชีพและน่าสนใจ

โดยหลักการออกแบบและจัดวาง Layout ของคาเฟ่ในห้างสรรพสินค้าที่มีพื้นที่จำกัด ที่จะต้องออกแบบให้สวยงามสวยงาม โดดเด่น และลงตัว ซึ่งมีพื้นที่จำกัดนั้นจะต้องใช้ความคิดสร้างสรรค์ของนักออกแบบ(Interior Designer)ในการจัดการพื้นที่เพื่อให้สามารถใช้ประโยชน์ได้อย่างเต็มที่ พร้อมทั้งสร้างความสวยงามและโดดเด่นที่จะดึงดูดลูกค้า นี่คือหลักการที่ควรคำนึงถึง

1. การใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ

– การจัดการพื้นที่ในแนวตั้ง (Vertical Space Utilization) เมื่อพื้นที่แนวราบมีจำกัด การใช้พื้นที่แนวตั้งสามารถช่วยได้มาก เช่น การติดตั้งชั้นวางของแบบสูง การใช้ผนังสำหรับจัดแสดงสินค้า หรือการตกแต่งเพื่อดึงดูดสายตา

– การใช้เฟอร์นิเจอร์มัลติฟังก์ชัน (Multi-functional Furniture) การเลือกใช้เฟอร์นิเจอร์ที่สามารถใช้งานได้หลายอย่าง เช่น โต๊ะที่มีลิ้นชักเก็บของหรือเก้าอี้ที่สามารถซ้อนเก็บได้ จะช่วยประหยัดพื้นที่

2. การจัดโซนในพื้นที่จำกัด

– พื้นที่ต้อนรับและสั่งซื้อ (Order & Welcome Area) เนื่องจากพื้นที่จำกัด ควรจัดให้มีเคาน์เตอร์สั่งซื้อที่มีขนาดพอเหมาะและมีการวางโต๊ะและเก้าอี้ใกล้เคาน์เตอร์เพื่อให้ลูกค้าสามารถสั่งและรอเครื่องดื่มได้สะดวก

– พื้นที่นั่ง (Seating Area) ควรเลือกจัดวางที่นั่งให้เหมาะสมกับลูกค้าที่จะมาใช้งาน เช่น ที่นั่งเดี่ยวสำหรับผู้ที่มาคนเดียวหรือพื้นที่สำหรับลูกค้าที่มาเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ควรจัดให้เป็นสัดส่วนเพื่อไม่ให้รู้สึกแออัด

3. การเลือกสไตล์และธีมที่โดดเด่น

– สีและวัสดุที่ใช้ (Color & Materials) เลือกใช้สีที่สะดุดตาและวัสดุที่มีคุณภาพเพื่อสร้างความโดดเด่น เช่น การใช้สีที่ตัดกันหรือการใช้วัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้และหินที่มีพื้นผิวแตกต่างเพื่อสร้างมิติและความน่าสนใจ

– การตกแต่งที่มีเอกลักษณ์ (Unique Decor Elements) การใช้ของตกแต่งที่เป็นเอกลักษณ์หรือมีธีมเฉพาะตัว เช่น การใช้ผลงานศิลปะที่สะท้อนถึงแบรนด์ การใช้พืชพรรณเพื่อเพิ่มความสดชื่น หรือการใช้ไฟประดับที่สร้างบรรยากาศเป็นพิเศษ

4. การใช้แสงเพื่อเพิ่มบรรยากาศ

– แสงธรรมชาติและแสงไฟ (Natural & Artificial Lighting) หากมีโอกาสใช้แสงธรรมชาติ ควรทำให้แสงส่องเข้ามาในร้านเพื่อเพิ่มความรู้สึกโปร่งโล่ง ส่วนแสงไฟควรเลือกใช้ไฟที่สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามบรรยากาศที่ต้องการ เช่น แสงไฟอุ่นในช่วงเย็นเพื่อสร้างความอบอุ่น

– การเน้นจุดเด่นด้วยแสงไฟ (Highlighting with Lighting) การใช้แสงไฟเพื่อเน้นจุดเด่นในร้าน เช่น เคาน์เตอร์หรือชั้นวางสินค้า จะช่วยดึงดูดความสนใจและสร้างความน่าสนใจให้กับพื้นที่

5. การจัดการพื้นที่เปิดและปิด

– การเปิดพื้นที่ให้โล่ง (Open Layout) การใช้ Layout แบบเปิดสามารถทำให้พื้นที่ที่จำกัดดูใหญ่ขึ้น เช่น การใช้กระจกหรือผนังที่บางเบาเพื่อลดความรู้สึกแออัด

– การใช้ผนังหรือประตูเลื่อน (Sliding Walls/Doors) การใช้ผนังหรือประตูเลื่อนสามารถช่วยประหยัดพื้นที่และทำให้การจัดการพื้นที่เป็นไปอย่างยืดหยุ่น

6. การจัดการเสียงในพื้นที่เล็ก

– การใช้วัสดุดูดซับเสียง (Acoustic Materials) ในพื้นที่เล็ก ๆ เสียงอาจสะท้อนและทำให้เกิดเสียงดัง การใช้วัสดุดูดซับเสียง เช่น ผ้าม่านหรือพรม สามารถช่วยลดเสียงรบกวนได้

– การเลือกดนตรีที่เหมาะสม (Appropriate Music Selection) ดนตรีที่ใช้ในร้านควรเป็นเพลงที่ฟังสบายและไม่ดังเกินไป เพื่อไม่ให้เสียงรบกวนการสนทนาของลูกค้า

7. การนำเสนอแบรนด์อย่างชัดเจน

– การใช้โลโก้และสีของแบรนด์ (Branding) การวางโลโก้และการใช้สีที่เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ในตำแหน่งที่เห็นได้ชัดเจน เช่น ที่หน้าร้านหรือบริเวณเคาน์เตอร์ จะช่วยให้ลูกค้าจดจำแบรนด์ได้ง่ายขึ้น

– การนำเสนอเรื่องราวของแบรนด์ (Storytelling through Design) การใช้การออกแบบเพื่อบอกเล่าเรื่องราวของแบรนด์ เช่น การใช้ภาพหรือกราฟิกที่สะท้อนถึงประวัติหรือเอกลักษณ์ของร้าน

8. ความสะดวกในการใช้งาน

– การจัดเส้นทางเดินที่สะดวก (Efficient Flow of Movement) เส้นทางการเดินของลูกค้าควรสะดวกและไม่ทำให้เกิดความสับสน ควรมีการจัดวางเฟอร์นิเจอร์และการวางแผนเส้นทางการเดินที่ชัดเจน

– ความสะดวกในการทำงานของพนักงาน (Staff Efficiency) การจัดพื้นที่ให้พนักงานสามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ เช่น การวางเครื่องชงกาแฟในตำแหน่งที่เข้าถึงได้ง่าย การจัดพื้นที่เก็บของให้เป็นระเบียบ

9. การใส่ใจในรายละเอียดเล็ก ๆ น้อย ๆ

– การออกแบบสิ่งอำนวยความสะดวก (Convenience Details) เช่น การมีจุดชาร์จไฟสำหรับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ หรือการใช้โต๊ะที่มีขนาดพอดีกับการวางแล็ปท็อป

– การตกแต่งที่สื่อถึงความเป็นตัวตนของร้าน (Personal Touches) เช่น การมีเมนูที่เขียนด้วยลายมือหรือการใช้ของตกแต่งที่บอกเล่าถึงความเป็นมาของร้าน

การออกแบบคาเฟ่ในห้างสรรพสินค้าที่มีพื้นที่จำกัดนั้นเป็นความท้าทายที่นักออกแบบที่รับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ที่ต้องการความเป็นมืออาชีพจะต้องใส่ใจในทุกๆ รายละเอียดให้ได้ โดยการใช้พื้นที่ที่มีอยู่อย่างมีประสิทธิภาพและการสร้างสรรค์บรรยากาศที่โดดเด่นก็จะช่วยให้ร้านของท่านสามารถดึงดูดและสร้างความประทับใจให้กับลูกค้าได้อย่างยั่งยืนรวมถึงยอดขายที่ดีอีกด้วย

     เราคือ บริษัทรับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ ที่มีประสบการณ์มาอย่างยาวนานด้วยฝีมือการออกแบบโดยมัณฑนากรและทีมช่างที่มากประสบการณ์ ทำให้ลูกค้าส่วนใหญ่ได้ให้ความไว้วางใจและส่งมอบงานมาให้ตกแต่งอยู่เรื่อยๆ โดนในคราวนี้เป็นผลงานการออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ที่ได้เปิดตัวไปไม่นานนี้เอง โดยอารมณ์ที่เราแต่งเติมให้จะเป็นแนวเรียบๆแต่ดูดี เราไปชมกันเลย

     โดยบริเวณหน้าร้านจะเป็นโซนสำหรับนั่งแบบ Out Doorได้ก่อนที่จะเดินเข้าร้าน โดยกระจกหน้าร้านจะออกแบบให้มีลูกเล่นแบบโมเดริน์ ใสบ้างขุ่นบ้างสลับกันเพื่อให้เกิดความน่าสนใจ

     ซึ่งถ้าลูกค้าจะสั่งเค้กและเครื่องดื่มอื่นในกรณีที่ไม่ได้นั่งทานในร้านก็สามารถสั่งได้จากด้านนอกที่ได้กั้นเอาไว้ เพื่อความสะดวกที่ลูกค้าไม่ต้องเดินเข้าไปสั่งถึงในร้าน ก็เป็นการทำให้ภายในร้านไม่ต้องวุ่นวายมากนัก ทำให้เกิดความเงียบและเป็นส่วนตัวได้ในระดับหนึ่ง

     ในส่วนรับประทานมีการประดับตกแต่งฝ้าเพดานด้วยพลาสติกทรงลูกโป่งแบบชุบโครเมี่ยมให้ความมันวาว ทำให้มีลูกเล่นที่เพิ่มขึ้นและเกิดเป็นจุดเด่นได้ ส่วนโต๊ะนั้นมีการจัดแบ่งส่วน 4คน 6คนและ 8คน เพื่อรองรับการเข้ามาแบบเป็นกลุ่มได้ ผนังและการจัดตำแหน่งนั้นก็มีการเพิ่มลูกเล่นเข้าไปด้วยฉากรูปภาพแบบสกรีน ที่เป็นภาพที่มีความหมายที่ลูกค้าชื่นชอบ ส่วนอีกหนึ่งมุมเป็นแผ่นพลาสติกใสผิว Wave โดยสกรีนภาพถ่ายอริยาบทของคนในบุคลิคต่างๆ ซึ่งภาพเหล่านี้เป็นภาพจากความต้องการของลูกค้าเองที่ต้องสื่อความหมายในเรื่องของพัฒนาการต่างๆ โดยท่านสามารถดูผลงานเพิ่มเติมของเราได้อีกที่นี่ คลิก

   ทางเรารับออกแบบตกแต่งร้านคาเฟ่ซึ่งหากท่านเป็นหนึ่งที่สนใจในงานออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารหรือคาเฟ่ ท่านสามารถส่งรายละเอียดและความต้องการของท่านมาให้กับเราได้ ซึ่งเราพร้อมยินดีจะให้คำปรึกษาในทุกๆเรื่องของงานตกแต่งภายในโดยมัณฑนากรที่มากด้วยประสบการณ์

สนใจติดต่อ

• • • • นัดดูหน้างานได้ที่ 095-864-6299
      • ส่งภาพหน้างานและพูดคุยได้ที่ Line
        
        
      • Email : mr_sarut@hotmail.com