งบประมาณรีโนเวทร้านอาหาร

งบประมาณรีโนเวทร้านอาหาร ตั้งไว้ที่เท่าไหร่ บานปลายไหม

งบประมาณรีโนเวทร้านอาหาร เป็นสิ่งที่ผู้ประกอบการส่วนใหญ่นั้นมีความกังวลไม่น้อยเลย ซึ่งหากมีความคิดที่จะรีโนเวทร้านของตนนั้นให้สามารถแข่งขันกับคู่แข่งได้ ซึ่งในปัจจุบันการรีโนเวทใหม่ก็สามารถปรับปรุงภาพลักษณ์ให้กับร้านอาหารในปัจจุบันได้ไม่น้อยทีเดียว แต่ในการรีโนเวทกับเรื่องงบประมาณก็เป็นสิ่งที่ต้องชั่งน้ำหนักตัดสินใจกันอยู่ไม่น้อยเลย ในบทความนี้จะได้ทราบกันว่าการรีโนเวทนั้นต้อวงมีการเตรียมงบประมาณไว้ที่เท่าไหร่โดยประมาณเพื่อที่จะตัดสินใจปรับปรุงกันได้ง่ายขึ้น

สิ่งที่ผู้เขียนได้รับโทรศัพท์มาจากลูกค้าอยู่เสมอถึงงานรีโนเวทนั่นก็คือ”งบประมาณเท่าไหร่” จริงๆแล้วงบประมาณในการรีโนเวทจะถูกจะแพงมักจะแปรผันไปตาม 3 สิ่งนี้

1 เป็นงานรื้อถอนเปลี่ยนผนังเปลี่ยนกระเบื้องเปลี่ยนระบบไฟฟ้าตกแต่งแบบง่ายๆโดยครัวเป็นครัวเดิม หากเป็นงานรื้อถอนปรับเปลี่ยนง่ายๆโดยที่ไม่มีงานเฟอร์นิเจอร์บิ้วอินนั้นงบประมาณที่ใช้จะไม่มากมายเลย ตกอยู่ที่ 6000-8000/ตารางเมตร

2 เป็นงานเปลี่ยนผนังเปลี่ยนพื้นและมีงานเฟอร์นิเจอร์บิ้วอินเข้ามาเกี่ยวข้องครัวเดิมโดยอาจจะรื้อถอนผนังขึ้นผนังใหม่ เปลี่ยนพื้น เดินระบบไฟฟ้าใหม่ ตกแต่งไฟฟ้าและม่งานเคาร์เตอร์เฟอร์นิเจอร์บิ้วอินเข้ามาร่วมตกแต่งใหม่ด้วยเพื่อให้ร้านดูน่าสนใจ ราคาจะตกอยู่ที่ประมาณ 10000-12000/ตารางเมตร

3 เป็นงานเปลี่ยนโฉมใหม่ทั้งหมด ไม่ว่าจะเป็นการรื้อถอนย้ายห้องน้ำเปลี่ยนครัวใหม่ เป็นการปรับโฉมใหม่ทั้งยังมีการตกแต่งเฟอรืนิเจอร์บิ้วอินเข้ามาใหม่ทั้งหมด ปรับระบบไฟฟ้าทั้งหมดให้สวยและน่าสนใจกว่าเดิม ราคาจะแปรผันไปตามวัสดุตกแต่งอีกครั้งแต่มีราคาตกแยู่ประมาณ 15000-20000/ตารางเมตร

แล้วการรีโนเวทร้านอาหารจะบานปลายไหม?

คำถามนี้ก็เป็นอีกคำถามที่ลูกค้าสอบถามและเป็นกังวลกันอยู่มากว่างบประมาณที่เตรียมไว้นั้นจะเพียงพอจริงหรือ ผู้เขียนต้องขอตอบคำถามนี้ว่าจะบานปลายหรือไม่นั้นเกือบร้อยละ90% ไม่ได้ขึ้นอยู่กับบริษัทรีโนเวทเลย แต่เกือบทั้งหมดของการบานปลายมักจะอยู่ที่ตัวของท่านเองที่เมื่อทำการรีโนเวทไปแล้วท่านมักจะอยากทำงานอื่นเพิ่มด้วย เช่น เมื่อรื้อถอนตรงนี้แล้วก็อยากเพิ่มส่วนนี้ตรงนี้เข้ามาอีกเลยทำให้ใช้งบมากขึ้นกว่าที่ตั้งไว้ตอนต้น แต่อีกส่วนน้อยนั้นมักเกิดจากปัญหาหน้างานที่เมื่อทำการรีโนเวทแล้วมักเจอปัญหาที่ซ่อนอยู่ที่เมื่อตอนแรกมองไม่เห็นในขั้นตอนของการสำรวจ เช่น เมื่อทำการรื้อท่อสุขาภิบาบแลบ้วพบปัญหาท่อตันจึงต้องทำงานเพิ่มเติมเดินท่อใหม่ หรือเมื่อทำการรื้อฝ้าเพดานปรากฎว่าเจอปัญหาหลังคารั่วก็ต้องทำการซ่อมแซมเพิ่มเติมเป็นต้น

เมื่อไหร่ที่ควรรีโนเวทล่ะ? เมื่อไหร่นั้นจะขึ้นอยู่กับ2ส่วนด้วยกัน คือ

1 เมื่อร้านมีสภาพเก่ามาก เพราะในปัจจุบันนั้นการแข่งขันนั้นมีสูงมากหากร้านใดที่มีสภาพที่เก่าเกินไปก็อาจมีผลต่อการต่อยอดหรือการแข่งขันได้ ไม่เว้นแม้กระทั้งร้านที่มีลูกค้าประจำมากแล้วก็ตามก็ยังจำเป็นที่ต้องทำการรีโนเวทใหม่เช่นกัน

2 เมื่อต้องการปรับโฉมเพื่อการแข่งขัน บางครั้งการจะแข่งขันกับคู่แข่งขันที่มีมากในปัจจุบันหากร้านของท่านมีลูกค้าประจำอยู่แล้วแต่ต้องการปรับโฉมเปลี่ยนสภาพร้านใหม่ให้ทันสมัยเพื่อการต่อยอดเมนูใหม่ๆหรือการแข่งขันที่เท่าเทียมกันกับคู่แข่งท่านก็จำเป้นต้องปิดร้านชั่วคราวเพื่อการปรับโฉมรีโนเวทใหม่ ซึ่งลูกค้าของผู้เขียนจำนวนมากรีโนเวทเพราะข้อนี้

การรีโนเวทร้านอาหารไม่เพียงแต่ได้รูปลักษณ์ใหม่ที่ทันสมัยกว่าเดิมแต่ยังได้ยอดขายใหม่ๆเข้ามาเพิ่มอีกด้วย การรีโนเวทร้านอาหารจึงเป็นสิ่งที่เหล่าเจ้าของร้านอาหารต่างๆนิยมทำกันเป็นประจำทุก5-10ปี

แล้วหากต้องการจะรีโนเวทร้านอาหารจะต้องเตรียมอะไรบ้างนอกจากเงินทุน? การรีโนเวทร้านอาหารหากท่านพร้อมที่จะทำแล้วต้องมีการเตรียม 2 สิ่งเหล่านี้

1 เตรียมหาวันหยุดร้าน โดยการรีโนเวทนั้นใช้ระยะเวลาประมาณ1-2เดือนโดยประมาณขึ้นอยู่กับงานมากน้อย ท่านจะต้องเตรียมหาจังหวะที่จะปิดร้านชั่วคราวได้นช่วงที่ช่างเข้าหน้างาน

2 หาแนวทางและสไตล์ที่ชอบ ท่านต้องหาโฉมใหม่ของร้านว่าท่านอยากให้ร้านใหม่ของท่านออกมาแนวไหนโดยสามารถเข้าไปค้นหาไอเดียดีๆได้จาก ที่นี่ คลิก พร้อมกับแนวทางการจัดวางต่างๆเพื่อแจ้งให้กับดีไซเนอร์ที่จะเข้ามาบรีฟกับท่านได้ต่อไป

7 สิ่งที่ต้องรู้เมื่อท่านอยากรีโนเวทร้านอาหา

1 ทำไมการรีโนเวทถึงสำคัญ?

การรีโนเวทร้านอาหารไม่ใช่เพียงแค่การปรับปรุงรูปลักษณ์ภายนอก แต่ยังเป็นการปรับปรุงประสบการณ์ของลูกค้า การมีบรรยากาศที่ดีและทันสมัยสามารถดึงดูดลูกค้าใหม่และรักษาลูกค้าเก่าไว้ได้อย่างมีประสิทธิภาพ

2 การวางแผนก่อนการรีโนเวท การวางแผนที่ดีเป็นสิ่งสำคัญเพราะงานรีโนเวทเมื่อเสร็จแล้วจะไปแนวทางไหนควรที่จะต้องมีการตรองคิดไว้ก่อนเสมอ

– วิเคราะห์ตลาด ศึกษาความต้องการของลูกค้าและคู่แข่ง

– กำหนดงบประมาณ การมีงบประมาณที่ชัดเจนช่วยให้การรีโนเวทเป็นไปตามแผน

– เลือกดีไซน์และธีม เลือกดีไซน์ที่สอดคล้องกับแบรนด์และสร้างบรรยากาศที่ดี

3 องค์ประกอบหลักในการรีโนเวท องค์ประกอบเบื้องต้นนั้นมีอะไรที่ควรคำนึง

– การจัดวางที่นั่ง คำนึงถึงความสะดวกสบายและการใช้พื้นที่อย่างมีประสิทธิภาพ

– การเลือกใช้วัสดุ วัสดุที่ทนทานและง่ายต่อการทำความสะอาดเป็นสิ่งสำคัญ

– แสงสว่าง แสงสว่างที่เหมาะสมสามารถสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าดึงดูด

4 การเลือกสีและการตกแต่ง สีมีผลต่ออารมณ์และบรรยากาศของร้านในภาพรวม

– สีอบอุ่น เช่น สีแดง ส้ม เหลือง เพื่อกระตุ้นความอยากอาหาร

– สีเย็น เช่น สีน้ำเงิน เขียว เพื่อสร้างความรู้สึกผ่อนคลาย

5 การสร้างพื้นที่พิเศษ เพื่อให้ท่านไม่ตกเทรนในปัจจุบันที่เป็นเทรนของการแข่งขันอย่างเต็มรูปแบบ

– มุมถ่ายรูป การมีมุมถ่ายรูปสวย ๆ สามารถดึงดูดลูกค้าให้มาเยี่ยมชมและแชร์ประสบการณ์

– พื้นที่ส่วนตัว การมีห้องหรือมุมส่วนตัวสามารถตอบสนองความต้องการของลูกค้าที่ต้องการความเป็นส่วนตัว

6 การเลือกเฟอร์นิเจอร์และอุปกรณ์ เฟอร์นิเจอร์ที่เหมาะสมและสะดวกสบายช่วยสร้างประสบการณ์ที่ดี

– เก้าอี้และโต๊ะ ควรเลือกที่นั่งที่สะดวกสบายและเหมาะกับการใช้เวลาในการรับประทานอาหาร

– อุปกรณ์เสริม เช่น แจกันดอกไม้ แก้วน้ำ และจานที่มีดีไซน์เฉพาะ

7 การตลาดและการประชาสัมพันธ์หลังการรีโนเวท

– โซเชียลมีเดีย แชร์ภาพก่อนและหลังการรีโนเวทเพื่อดึงดูดความสนใจ

– โปรโมชั่นพิเศษ จัดโปรโมชั่นเพื่อดึงดูดลูกค้าใหม่และกระตุ้นให้ลูกค้าเก่ากลับมา

ทั้ง 7 ข้อข้างต้นนี้สามารถทำให้งานรีโนเวทร้านอาหารของท่านก่อนที่ไปพบกับดีไซน์เนอร์เพื่อบรีฟงานที่จะออกแบบให้ท่านเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นและตรงกับวัตถุประสงค์มากที่สุด

งบประมาณรีโนเวทร้านอาหารกับบทความนี้ ผู้เขียนคิดว่าท่านก็จะสามารถเริ่มต้นในการปรับปรุงร้านของท่านได้แล้ว ซึ่งการจะเลือกไครมาปรับปรุงรีโนเวทให้นั้นท่านต้องเลือกคบกับมืออาชีพ เพราะการที่ท่านเลือกมือสมัครเล่นนั้นเท่ากับท่านกลับไปเริ่มต้นใหม่กับคนที่ท่านไม่รู้จะฝากร้านไว้กับเค้าได้ไหม แต่มืออาชีพจะช่วยให้ท่านบรรลุเป้าหมายได้ง่ายกว่า แพงขึ้นเล็กน้อยแลกกับความสำเร็จถือเป็นการลงทุนที่คุ้มค่าอย่างมากเลยทีเดียว

>>ออกแบบร้านอาหารยังไงให้ปัง คลิก

>>ผลงานรีโนเวทร้านอาหาร คลิก

“เราเป็นมากกว่าบริษัทรับออกแบบและตกแต่ง เพราะนอกจากเสนองานออกแบบและตกแต่งให้แก่ท่านแล้ว เรายังให้ความรู้ในการออกแบบเพื่อธุรกิจ รวมถึงการตลาดด้วย เพราะความรู้ที่ถูกต้องจะช่วยให้ท่านรู้ลึกรู้จริง และคุ้มค่าแก่เงินที่ลงทุนไป ต่อยอดในธุรกิจได้” บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหารทุกประเภทด้วยมัณฑนากรมืออาชีพและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้

สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร

• • • • นัดดูหน้างานได้ที่ 095-864-6299
      • ส่งภาพหน้างานและพูดคุยได้ที่ Line
        
        
      • Email : thaimawee@hotmail.com
      • ติดตามเพิ่มเติมที่ : www.facebook.com/weeinteriordesign