ตกแต่งร้านเหล้าผับ

ตกแต่งร้านเหล้าผับมีองค์ประกอบอะไรบ้าง

ตกแต่งร้านเหล้าผับมีองค์ประกอบอะไรบ้างที่จะใช้ภายในร้านๆหนึ่ง ซึงแน่นอนว่า”ผับ” หรือ “ร้านเหล้า” นั้นต่างจากร้านอาหารทั่วไปตรงแสงไฟและเสียงดนตรี Sound&Light ขอแยกเป็นข้อๆตามลำดับได้ดังนี้

1 ตัวอาคาร เป็นสิ่งปลูกสร้างที่ให้เป็นพื้นที่ของตัวร้านหลัก ที่ต้องเน้นในการตกแต่งให้น่าสนใจและทันสมัย โดยตัวอาคารนี้จะแบ่งย่อยออกเป็น ภายนอกและภายใน

ภายนอก จะต้องมีการตกแต่งให้ทันสมัยสวยงามและดึงดูดลูกค้าให้สนใจให้ได้ ด้วยสไตล์ต่างๆ ที่ต้องน่าสนใจและดึงดูดซึ่งส่วนใหญ่จะมีการใช้แสงไฟตกแต่งมาช่วยด้วยให้ดูมีลูกเล่นมากขึ้น โดยด้านนอกนี้จะมีการตกแต่งด้วยไฟริ้บบิ้นLEDให้เห็นได้โดยง่ายพร้อมไฟหลืบ ไฟป้ายต่างๆ ตกแต่งให้สวยเด่น ก็จะสามารถเห็นได้แต่ไกลในตอนกลางคืนเป็นที่น่าสังเกตและสนใจได้โดยง่าย

ภายใน จะมีการตกแต่งผนังต่างๆด้วยแบบสไตล์ที่เจ้าของร้านต้องการ และติดแสงไฟป้ายต่างๆหรือไฟป้ายยี่ห้อเหล้าฯลฯให้สวยงามพร้อมไฟหลืบที่ช่วยสร้างบรรยากาศภายในร้านให้สวยงามก็จะช่วยให้ภายในดูน่าสนใจและสวยงามขึ้นได้เป็นอย่างดี

2 เวที เป็นสิ่งที่ผับและร้านเหล้านั้นจะขาดเสียมิได้ เพราะดนตรีที่นักดนตรีเล่นจะเป็นตัวช่วยสร้างความสนุกและผ่อนคลายให้กับนักท่องเที่ยวได้เป็นอย่างดี การที่จะตกแต่งเวทีนั้น ควรต้องมีความเข้าใจในเรื่องขององค์ประกอบอยู่มิไช่น้อย เพราะเวทีจะเป็นจุดรวมสายตาซึ่งต้องทำให้โดดเด่นและมีเสน่ห์ การตกแต่งเวทีที่ดีและสวยงามควรมีส่วนประกอบดังนี้

พื้นเวที ที่ต้องยกระดับให้สูงขึ้นกว่าพื้นปรกติไม่ต่ำกว่า30cm.เพื่อให้เห็นส่วนแยกที่ชัดเจนและนักท่องเที่ยวจะได้เห็นวงดนตรีของเค้าแบบที่ไม่มีไครมานั่งอีกด้วย

โซนมือกลอง ควรยกระดับความสูงขึ้นอีก 20-30cm. เพื่อให้ขณะที่มือกลองที่อยู่ด้านหลังสุดจะไม่ถูกบังและลดลำดับความสำคัญลงไป ซึ่งกิจกรรมขณะที่มือกลองเล่นอยุ่นั้นมีความน่าสนใจที่ควรจะส่งต่อความสนุกนั้นให้นักท่องเที่ยวได้เห็นด้วย

ป้ายร้าน เป็นสิ่งที่สมควรมีอยู่ด้านหลังผนังเวที ซึ่งป้ายร้านที่เป็นป้ายไฟ นอกจากความสวยงามแล้วยังช่วยสร้างความน่าจดจำให้กับนักท่องเที่ยวได้อีกด้วย ทั้งการถ่ายรูปการแสดงหรืออื่นๆก็จะติดป้ายร้านนี้ด้วยทุกครั้ง

เสาติดตั้งไฟแสงสว่างเวที จะเป็นเสาอะไรก็แล้วแต่ดีไซต์ แต่จำเป็นต้องมีเพื่อให้การติดตั้งไฟพาร์สามารถติดได้เพื่อเพิ่มลูกเล่นแสงให้กับเวทีและนักร้อง เพราะไฟพาร์และสปอร์ตไลท์นี่เองที่ทำให้เกิดความสนุกร่วมได้กับเสียงดนตรี

3 วงดนตรีและนักร้อง เป็นสิ่งที่มีความสำคัญอย่างมาก เพราะเป็นสิ่งที่จะทำให้นักท่องเที่ยวประทับใจได้โดยง่าย หากร้านไหนได้วงดนตรีที่เอ็นเตอร์เทรนด์เก่งและเล่นดนตรีได้สนุกถูกใจนักท่องเที่ยวแล้ว ย่อมมีชัยไปมากกว่าครึ่ง เหมือนกับเราไปเลือกชมคอนเสริฐเราก็เลือกจากนักร้องและวงดนตรีเป็นหลักเช่นกัน การคัดเลือกวงดนตรีจึงมีความสำคัญที่ต้องใส่ใจเลยทีเดียว

4 ระบบไฟแสงสว่างภายใน เป็นระบบไฟที่อยู่นอกเหนือจากไฟดาวน์ไลท์หลัก จะเป็นไฟที่ใช้สร้างอารมณ์ร่วมและความสนุกให้กับเสียงของดนตรี ซึ่งจะมีอยู่มากมายหลายตัวด้วยกัน แต่ที่นิยมและจำเป็นต้องมีเลยก็คือ

ไฟพาร์แอลอีดี เป็นไฟที่ใช้ส่องนักร้องนักดนตรี เป็นไฟที่มีสี แดง เขียว ขาว น้ำเงิน อยู่ในตัว โดยสามารถปรับเปลียนเฉดสีได้ตามต้องการให้เข้ากับจังหวะดนตรี โดยรับคำสั่งมาจากผู้ควบคุมแสงที่ใช้คำสั่งป้องลงสู่บอร์ดควบคุม

ไฟบีม เป็นไฟที่สร้างสีสันหรือบรรยากาศภายใน สามารถสาดส่องไปได้ทั่วบริเวณให้เป็นรูปต่างๆสีต่างๆได้ตามต้องการ การทำงานเช่นเดียวกับไฟพาร์โดยรับคำสั่งมาจากผู้ควบคุมบอร์ด

ไฟเลเซอร์ เป็นเลเซอร์ที่ส่องไปยังที่ๆต้องการให้เป็นรูปต่างๆ และทำงานตามเสียงของดนตรี ดนตรีจังหวะเร็วก็เล่นเร็ว จังหวะช้าก็เล่นช้าโดยมีตัวMic(ตัวรับคลื่น)ที่รับแรงสั่นไหวจากเสียงดนตรีและส่งไปยังการทำงานของเลเซอร์โดยอัตโมัตินั่นเอง

บอร์ดควบคุม เป็นบอร์ดที่ใช้สั่งการและควบคุมแสงทั้งหมดของว่าต้องการให้เล่นแบบไหน จังหวะอย่างไร ช้าเร็วแค่ไหน หรือจะให้เล่นอัตโนมัติ ก็สามารถควบคุมได้จากบอร์ดควบคุมนี้

5 ระบบเสียง บางที่อาจมี บูชดีเจ สำหรับควบคุมเพลงต่างๆให้MIXรวมกันเป็นจังหวะต่างๆ และต้องแยกส่วนควบคุมเสียงออกมาจากบูชดีเจต่างหาก ซึ่งใช้เป็นส่วนควบคุมเสียงและแสง(บอร์ดควบคุมแสงหัวข้อที่แล้ว) โดยเสียงนี้เองการควบคุมจากบอร์ดเป็นตัวกำหนดทิศทางว่าจะให้เสียงหนัก แน่น แหลม สูง ต่ำ ออกไปอย่างไร ปัญหาเรื่องเสียงมีค่อนข้างมาก เช่น บางทีเบสแน่นในส่วนพื้นที่ควบคุม แต่ไม่แน่นในส่วนนักท่องเที่ยวก็มี จึงต้องใช้พนักงานเฉพาะในการควบคุมบอร์ดนี้โดยจะเป็นผู้ควบคุมทั้งเรื่องของเสียงและแสงไปในตัว

6 บาร์น้ำ เป็นสถานที่ที่ใช้จัดการเครื่องดื่มให้กับลูกค้าเช่นเดียวกับครัว แต่ครัวเป็นอาหาร บาร์น้ำเป็นเครื่องดื่ม ที่ต้องใช้จัดการเครื่องดื่มต่างๆให้กับนักท่องเที่ยว เช่น ฝากเหล้า ถังน้ำแข็งพร้อมน้ำแข็ง เบียร์ โซดา อื่นๆ ที่รับบิลมาจากเด็กเสริฟ และต้องมีพื้นที่เพียงพอสำหรับตู้แช่ต่างๆด้วย

7 ครัว เป็นส่วนที่แยกออกมาประกอบอาหารตามเมนูที่นักท่องเที่ยวสั่งมา ครัวต้องมีพื้นที่สำหรับประกอบอาหารและพื้นที่สำหรับตู้แช่ต่างๆได้อย่างครบครันโดยแยกออกมาจากบาร์น้ำ พร้อมระบบดักไขมันและฮูดดูดอากาศที่เป็นสิ่งจำเป็นพื้นฐานที่ต้องมี

8 เคาร์เตอร์บาร์ เป็นส่วนที่ใช้สำหรับนักท่องเที่ยวที่อยากปลีกมานั่งโซนนี้ โดยอาจบริการเป็นคอคเทลก็ได้ การตกแต่งก็ต้องมีความสวยงามมีไฟLEDซ่อน เพื่อทำให้มุมนี้น่าสนใจมากขึ้นกว่ามุมทั่วไป เพราะถ้าไม่น่าสนใจแล้ว มุมเคาร์เตอร์บาร์นี้ก็อาจร้างไม่มีไครมานั่งก็เป็นได้ โดยความน่าสนใจอาจเป็นการบริการเครื่องดื่มเฉพาะและมีบรรยากาศรวมถึงความสวยงามที่ดีที่เป็นจุดเด่น

9 แคชเชียร์ เป็นส่วนจัดการเก็บเงินและบริหารจัดการภาพรวมของร้านในมุมต่างๆก็ได้ อาจแยกออกมาเป็นห้องOfficeที่ใช้เป็นส่วนบริหารต่างหากและมีหน้าต่างสำหรับรับบิลจากภายในร้านได้เพื่อส่งบิลเรียกเก็บก็ได้

10 ห้องน้ำ(WC) แบ่งแยก ชาย-หญิง เป็นสถานที่ที่จำเป็นต้องมีเป็นเรื่องปรกติ แต่สิ่งที่แตกต่างออกไปจากร้านอาหารทั่วไปคือ ต้องเป็นพื้นที่ที่สามารถสูบบุหรี่ได้และมีตัวดูดควันบุหรี่ออกไป เนื่องกฎหมายที่ห้ามสูบบุหรี่ภายในร้านทำให้นักท่องเที่ยวเลือกที่จะหันมาสูบบุหรี่ในห้องน้ำแทน ดังนั้นจึงควรติดเครืองดูดควันให้มีแรงดูดมากพอที่จะไม่ทำให้ผู้ใช้ห้องน้ำท่านอื่นได้รับผลกระทบไปด้วยนี่คือสิ่งที่ค่อนข้างจำเป็นต้องดูแลเพราะเป็นธุรกิจกึ่งบริการนั่นเอง

ที่กล่าวมาทั้ง10หัวข้อนี้ คือสิ่งจำเป็นพื้นฐานที่ร้านเหล้าหรือผับจำเป็นต้องมีและใส่ใจในรายละเอียดให้มีความสวยงามและการบริการที่ดี รวมถึงคัดเลือกวงดนตรีที่มีความสามารถที่จะเอนเตอร์เทรนด์นักท่องเที่ยวให้มีความสนุกสนานได้ ซึ่งเมื่อบริหารจัดการทุกอย่างได้อย่างลงตัวแล้ว จะมีนักท่องเที่ยวมาใช้บริการไม่ขาดสายอย่างแน่นอน

>>ดูเพิ่มเติมการตกแต่งแสงไฟจากผลงานเราได้ที่นี่ คลิก

บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคารทุกประเภทด้วยมัณฑนากรและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้

สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร

• • • • นัดดูหน้างานได้ที่ 095-864-6299
      • ส่งภาพหน้างานและพูดคุยได้ที่ Line
        
        
      • Email : thaimawee@hotmail.com
      • ติดตามเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/weeinterior