รับออกแบบตกแต่งร้านค้าในห้างสรรพสินค้า เพราะการตกแต่งร้านค้าในห้างนั้น หากไม่ได้ออกแบบโดยผู้ที่มีประสบการณ์จะไม่สามารถบรรลุเป้าหมายของการเปิดร้านค้านั้นได้ เพราะการออกแบบร้านค้าในห้างสรรพสินค้า นอกจากต้องเข้าใจระบบจัดการภายในร้านแล้วยังต้องมีการแข่งขันกับร้านอื่นๆด้วย

.

หากท่านเป็นหนึ่งที่ต้องการจะเปิดร้านค้าในห้างสรรพสินค้านั้น และจะเป็นร้านแรกของท่านด้วย ขอให้ท่านได้อ่านบทความนี้ก่อน คลิก และเมื่อท่านตัดสินใจได้แล้วว่าจะลุย เพราะการเริ่มต้นธุรกิจนั้น จะคิดอย่างเดียวแล้วให้ประสบความสำเร็จนั้นเป็นไปไม่ได้หากไม่ลงมือทำ เมื่อตัดสินใจได้แล้วเราจะไปกันต่อครับ

ในบทความนี้เราจะมาเริ่มต้นเปิดร้านค้าในห้างสรรพสินค้าด้วยกัน(อ้างอิงจากประสบการณ์การทำงานด้านนี้มากว่า10ปี รวมถึงการพูดคุยกับเจ้าของกิจการร้านค้าที่ประสบความสำเร็จมาแล้วมาถ่ายทอดให้) พร้อมแล้วไปกันเลย

1.กำหนดเป้าหมาย ก่อนที่จะเปิดร้านอะไรหากไม่มีเป้าหมายก็คงจะยากที่จะลงมือทำ เป้าหมายที่ว่าคือ จะเปิดร้านขายอะไร โดยควรเลือกกลั้นกรองมาจากความต้องการของตลาดในขณะนั้น Demand / Supply และอนาคตที่ไม่ต่ำกว่า10ปีเพื่อการันตีว่าเทรด์นี้จะไม่ละลายหายไปในเวลาอันใกล้ เมื่อสินค้ามีความต้องการมากกว่าคนขาย โอกาศนั้นได้มาถึงแล้ว แต่ถ้ามีคนขายมากพออยู่แล้ว ก็ต้องสร้าง “ความแตกต่าง” ของสินค้าให้ได้ ให้มีจุดสนใจ เพื่อที่จะดึงลูกค้ากลุ่มนั้นมาหาเรา

2.ค้นหาทำเล เลือกทำเลที่จะเปิดร้าน และนี่ก็เป็นอีกสิ่งที่สำคัญมากเพราะต้องมีการลงทุนเกิดขึ้น การค้นหาทำเลทั่วไปก็ต้องหาทำเลที่อยู่ในจุดในละแวกที่กลุ่มเป้าหมายเราอยู่ เช่น จะเปิดร้านถ่ายเอกสาร ก็ควรหาทำเลแถวๆมหาวิทยาลัยเพราะนักศึกษามีรายงานที่ต้องทำหรือเอกสารการเรียนจำนวนมาก หรือไปเปิดแถวศูนย์ราชการที่บุคคลต้องมาถ่านสำเนาเพื่อประกอบการติดต่อราชการ เป็นต้น แต่ถ้าท่านไปเปิดร้านถ่ายเอกสารอยู่ในตลาดสดซึ่งมีคนเยอะมากมาย แต่จำนวนคนที่มากนั้นมันไม่ไช่กลุ่มเป้าหมาย ธุรกิจก็อาจไปต่อไม่ได้ ดังนั้นเราจึงควรมองหากลุ่มเป้าหมายให้ชัดเจนว่าจะเลือกขายกลุ่มไหนแล้วถึงไปหาทำเลอีกครั้ง รวมถึงต้องประเมินด้วยว่ากลุ่มเป้าหมายนั้นเดินทางอย่างไรด้วย เพราะถ้ากลุ่มเป้าหมายเป็นกลุ่มคนทำงานที่ต้องใช้รถเป็นพาหนะ แต่ร้านค้าไม่สามารถบริการที่จอดรถได้ ลูกค้าก็อาจไม่เข้า และธุรกิจก็จะไปต่อลำบาก

.

การค้นหาทำเลอีกประเภทที่ง่ายกว่าและตรงกับกลุ่มเป้าหมายด้วย ทางเลือกนั้นก็คือแหล่ง Shopping Mall หรือ ห้างสรรพสินค้า ที่มีคนสัญจรอยู่มากมายและตรงกับกลุ่มเป้าหมายในหลายๆธุรกิจที่เลือกด้วย ห้างสรรพสินค้าจึงเป็นอีกทางเลือกหนึ่งที่ได้รับความนิยม แต่นั้นก็แลกมาด้วยการลงทุนที่สูงและค่าใช้จ่ายต่อเดือนที่สูงเอาการ แต่ถ้าหากเตรียมการตลาดมาแล้วเป็นอย่างดี การเปิดร้านค้าในห้างสรรพสินค้านั้นก็จะสามารถสร้างชื่อเสียงให้เป็นที่รู้จักได้มากกว่าการเปิดร้านข้างนอกอยู่มากนัก เพราะไม่ว่าจะเป็นเรื่องของภาพลักษณ์ การบริหารจัดการต่างๆ การเปิดร้านค้าในห้างถือว่ามีเกรดที่สูงกว่าทั้วไป (ไม่รวมผลกำไรจากยอดขาย เพราะร้านข้างนอกห้างฯหากบริหารจัดการดีก็สามารถสร้างผลกำไรได้อย่างมากมายเช่นกัน) และยังสามารถขยายสาขาไปตามสถานที่ต่างๆได้อีกด้วยหากสาขาแรกประสบความสำเร็จแล้ว

3.ติดต่อขอเช่าพื้นที่กับทางห้างสรรพสินค้า โดยมีการทำสัญญาและวางเงินประกันหรืออื่นๆตามแต่ที่ห้างแต่ละห้างจะมีเงื่อนไขอะไรออกมา ซึ่งแต่ละห้างไม่เหมือนกัน แต่โดยปรกติแล้วเกือบทุกห้างที่จะมีเหมือนกันนั่นคือการเว้นฟรีค่าเช่าให้45-60วันเพื่อจัดการตกแต่งร้านค้าให้เรียบร้อยสวยงาม และเปิดได้ตามกำหนด แต่หากไม่ทันตามกำหนดจะมีค่าปรับเป็นรายวัน วันละ3-6พันบาทแล้วแต่ห้างจะกำหนด

4.จัดทำแบบเพื่อยื่นขออนุญาตตกแต่งกับทางห้างสรรพสินค้า เพราะห้างแต่ละห้างจะมีการพิจารณารูปแบบการตกแต่งร้านของเราด้วย ว่าเป็นไปตามรูปแบบโดยรวมของทางห้างหรือไม่ เราจึงต้องจำเป็นต้องจัดทำแบบเป็นรูปเล่มรวมทั้งภาพ3Dเพื่อส่งให้ห้างฯพิจารณา

5.หาผู้ออกแบบมาออกแบบร้านค้า Interior Designer จะเป็นผู้รับผิดชอบเรื่องนี้ โดยขั้นตอนนี้เป็นขั้นตอนที่สำคัญมากต่อร้านค้าของท่านในอนาคตเลยทีเดียว เลือกผิดร้านค้าของท่านอาจคืนกำไรช้า อ่านเพิ่มเติมการคัดเลือกผู้ออกแบบได้ที่นี่ คลิก

6.เข้าตกแต่ง เมื่อแบบผ่านและเซ็นสัญญาตกแต่งเรียบร้อยแล้ว ช่างก็จะเข้าทำการตกแต่งร้านค้าของท่าน ในขั้นตอนนี้ การควบคุมเวลาเป็นสิ่งสำคัญ ร้านต้องตกแต่งเสร็จก่อนกำหนดร้านเปิด1สัปดาห์เพื่อให้ท่านได้มีเวลาจัดเตรียมสิ่งของต่างๆภายในร้านของท่านและเปิดอบรมพนักงานของท่านด้วย ผู้ที่จะตกแต่งร้านให้ท่านจึงจะต้องเป็นผู้ที่เป็นมืออาชีพจริงๆ แต่ถ้าท่านอยากจ่ายถูกกว่าโดยเลือกผู้รับเหมาบ้านๆทั่วไปมาตกแต่งร้านให้กับท่านในราคาที่ถูกกว่า ซึ่งถ้าแลกกับความมีระเบียบวินัย และความเป็นมืออาชีพที่ไม่มีแล้ว เค้าจะทำให้งานท่านล่าช้าเปิดร้านไม่ทัน ต้องเลื่อนเปิดออกไปอีก ท่านต้องเสียค่าปรับ และสูญเสียกำไรจากการเปิดร้านที่เลื่อนออกไป ท่านคิดว่าเงินที่จ่ายถูกกว่านั้น จะทดแทนได้ไหม? นี่คือสิ่งที่เราได้พบเจอเป็นประจำ ในทำนองที่ว่า “เสียน้อยเสียยากเสียมากเสียง่าย” นั่นเอง

.

ใน6ขั้นตอนที่ได้กล่าวมาเป็นขั้นตอนที่เริ่มตั้งแต่ต้นจนถึงเปิดร้านได้ แต่ใน6ขั้นตอนนี้ มีอยู่หนึ่งขั้นตอนที่อยากเน้นและให้ความสำคัญมาก นั่นคือขั้นตอนของการออกแบบ ซึ่งการออกแบบนี้ถ้างานออกแบบออกมาสวยงามโดดเด่น นี่จะเป็นปราการด่านแรกที่ดึงดูดลูกค้าให้เข้าร้านของท่านได้เป็นอย่างดี และเราอยากจะเน้นว่า หากสินค้าและบริการของท่านดีจริง แต่ไม่มีลูกค้าเข้ามาลองใช้บริการ ลูกค้าจะทราบไหมว่าสินค้าและบริการของท่านมันดีอย่างไร การบอกต่อจะเกิดขึ้นได้อย่างไร และชื่อเสียงจะมาไหม ลูกค้าเข้าน้อยการบอกต่อก็น้อยตามไปด้วย แต่ถ้าลูกค้าเข้ามามากและเกิดความประทับใจ พลังการบอกต่อจะยิ่งทวีคูณตามไปด้วย นี่คือ”พลังทวี”อย่างหนึ่ง เป็นการแตก1เป็น10จาก10เป็น100 จากการเข้ามาใช้บริการเริ่มจาก1คน แต่ถ้าเราไม่เริ่มนับที่1? ล่ะ แต่เราเริ่มนับที่20 พลังทวีคูณจากการบอกต่อจะเพิ่มเป็นเท่าไหร่? นี่คือสิ่งสำคัญของการเลือกผู้ออกแบบมาออกแบบร้านให้กับท่าน เพราะมันคือปราการด่านแรกที่จะเรียกลูกค้าให้มาเข้าร้านของท่านนั่นเอง

ส่วนอีกหนึ่งเรื่องที่เราอยากจะให้ความสำคัญและลูกค้าหลายรายของเราละเลยด้วยความไม่เข้าใจทำให้เกิดผลเสียหายกับธุรกิจมาแล้วหลายที่ คือ เรื่องของการเพิ่มงบประมาณอีกหน่อยเพื่อให้ร้านดูสวยงามมากยิ่งขึ้นโดดเด่นสะดุดตา ซึ่งจะทำให้ลูกค้าทั่วไปสนใจและแวะเข้าร้านจนสามารถสร้างเครือข่ายลูกค้าได้ในที่สุด แต่ที่ผิดพลาดเลยก็คือการตกแต่งร้านด้วยงบประมาณที่ไม่ยอมเพิ่ม(น้อยกว่ามาตราฐานความเป็นจริงของงานตกแต่งภายใน) จึงทำให้การตกแต่งร้านค้าดูบางตา ดูไม่น่าสนใจ ไม่ดึงดูดเท่าที่ควร ผลคือ เมื่อร้านค้าไม่น่าสนใจ ลูกค้าก็เลยไม่สนใจ เมื่อลูกค้าไม่สนใจลูกค้าก็ไม่เข้า(ถ่ายรูปเซลฟี่ลงสื่อออนไลน์ไม่ได้ เป็นวัฒนธรรมอย่างหนึ่งไปแล้ว) เมื่อลูกค้าไม่ค่อยเข้า ค่าใช้จ่ายพนักงานค่าเช่าก็จะสูงกว่ายอดขาย เป็นผลให้ร้านไปไม่รอด จนต้องปิดตัวลงในที่สุด นี่คือสิ่งที่บริษัทออกแบบสามารถทำตามงบประมาณได้ก็จริง แต่คำแนะนำที่จะทำให้ร้านดูโดดเด่นสวยงามขึ้นเรียกลูกค้าได้ดียิ่งขึ้น แต่ท่านเห็นว่าไม่สำคัญ ผลที่ออกมาจึงไม่คุ้มกับที่เสียไป

เราในฐานะที่อยู่ในวงการตกแต่งภายในและมีประสบการณ์ในการตกแต่งร้านค้าให้ลูกค้าที่สำเร็จมามากต่อมากแล้วจะขอยกตัวอย่างเคสๆหนึ่งว่า เจ้าของร้านๆหนึ่งลงเงินก่อสร้างร้านกาแฟจากพื้นที่เปล่าด้วยงบ 6 แสนบาท(เช่าพื้นที่) ในแหล่งชุมชนซึ่งเป็นสถานที่ท่องเที่ยวที่มีคนมาก กับขนาดพื้นที่ๆใหญ่มากๆ เงิน6แสนนี้จึงไม่สามารถตกแต่งก่อสร้างอะไรได้มากเลยเมื่อเทียบกับขนาดพื้นที่ที่ใหญ่กว่างบเกือบ3เท่า แต่เราก็สามารถก่อสร้างตกแต่งในงบประมาณ6แสนได้(เกินมาหน่อยๆ) แต่เป็นการตกแต่งแบบเบาบาง เราจึงแนะนำให้เพิ่มงบอีก1-2แสนบาทมาตกแต่งส่วนด้านหน้าร้านให้ดูน่าสนใจและดึงดูดลูกค้าได้ดียิ่งขึ้นกว่าเดิม แต่สุดท้ายก็ได้รับการปฎิเสธเจ้าของร้านยืนยันจะทำด้วยงบเท่านั้นเพราะไม่ไช่ที่ของตนเองไม่อยากลงเยอะ(เจ้าของร้านไม่ไช่ไม่มีงบประมาณเพิ่ม) การตกแต่งจึงจบลงด้วยงบ6แสนบาทกับร้านค้าแสนธรรมดาที่การตกแต่งเป็นไปอย่างบางตา

สุดท้ายแล้วความน่าสนใจของร้านค้าไม่มี ลูกค้าเข้าน้อย เพราะวัฒนธรรมสมัยนี้การถ่ายรูปลงสือออนไลน์ได้รับความนิยมเป็นอย่างสูง ลุกค้าจึงหันไปเข้าร้านที่มีความน่าสนใจมากกว่า เพื่อให้สามารถถ่ายรูปลงสื่อออนไลน์ได้ สุดท้ายแล้วร้านกาแฟนี้ก็ต้องปิดตัวลงเนื่องจากค่าใช่จ่าย/เดือนของร้านมากกว่ากำไรจากยอดขาย เงิน6แสนกว่าก็มลายหายไปหมดสิ้นหายไปพร้อมๆกับธุรกิจที่ปิดตัวลง แต่หากวันนั้นเจ้าของร้านยอมเพิ่มงบประมาณขึ้นอีก2แสน ให้ร้านนี้ดูโดดเด่นกว่าคู่แข่ง มีจุดเช็คอิน มีจุดถ่ายรูปสวยๆ มีความน่าสนใจที่แตกต่าง ธุรกิจนี้ก็จะสามารถดำรงอยู่ได้ พร้อมกับกำไรจากยอดขายและการต่อยอดต่อไปได้ ถ้าเป็นท่านท่านจะยอมเสียเงินลงทุน6แสนบาทไปเพื่อขาดทุนกับเสียเงิน8แสนเพื่อธุรกิจไปต่อได้และประสบความสำเร็จ 6แสน กับ8แสน ท่านจะเลือกอะไร

.

รับออกแบบตกแต่งร้านค้าในห้างสรรพสินค้า โดยจากบทความนี้เราเรียบเรียงออกมาจากประสบการณ์ให้ท่านได้เห็นถึงความสำเร็จจากการลงทุนเพื่อเปิดร้านค้าในห้างสรรพสินค้าและเราคิดว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับท่านที่เป็นนักลงทุนมือใหม่ เรามีความเชื่อว่าท่านลงทุนอย่างไตร่ตรองไว้อย่างดีแล้ว เราสามารถช่วยให้ร้านค้าของท่านโดดเด่นกว่าไคร และเงินลงทุนของท่านจะไม่สูญเปล่าถ้าท่านไว้ใจเรา

>>อ่านเพิ่มเติมความแตกต่างระหว่างผู้รับเหมาทั่วไปกับบริษัท ได้ที่นี่ คลิก

.

บริษัทเรารับออกแบบตกแต่งภายในร้านค้าในห้างสรรพสินค้าทุกประเภทด้วยมัณฑนากรและทีมช่างคุณภาพประสบการณ์มากกว่า20ปี โดยท่านสามารถส่งความต้องการมาหาเราได้ตามช่องทางข้างล่างนี้

สนใจติดต่อ งานออกแบบตกแต่งภายในและรีโนเวทอาคาร

• • • • นัดดูหน้างานได้ที่ 095-864-6299
      • ส่งภาพหน้างานและพูดคุยได้ที่ Line
        
        
      • Email : thaimawee@hotmail.com
      • ติดตามเพิ่มเติมที่ www.facebook.com/weeinterior

The post รับออกแบบตกแต่งร้านค้าในห้างสรรพสินค้า appeared first on รับรีโนเวทบ้าน อาคารพาณิชย์ ออกแบบร้านอาหาร กาแฟ ร้านค้าทุกประเภท.